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      中式餐飲設(shè)計(jì)風(fēng)正悄然興起，更多的人開(kāi)始關(guān)注中餐廳設(shè)計(jì)的選題。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的需求，大量設(shè)計(jì)師開(kāi)始轉(zhuǎn)眼于中式風(fēng)格餐廳，其特點(diǎn)在于結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)建筑之美，體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。

      新中式餐廳在設(shè)計(jì)的時(shí)候?qū)φw的色調(diào)是比較講究的，富有中國(guó)古典的韻味，又加入了現(xiàn)代的風(fēng)格，如何能夠呈現(xiàn)這種設(shè)計(jì)的獨(dú)特性呢?當(dāng)然就要在顏色上凸顯出來(lái)，一般以深色為主，代表的是深厚以及沉穩(wěn)的底蘊(yùn)，與傳統(tǒng)裝修的風(fēng)格比較相統(tǒng)一，更具有古典的韻味在。

      新中式餐廳的設(shè)計(jì)在裝飾搭配上是比較重視的，自古在裝飾上就非常講究，不過(guò)在新時(shí)代的中式餐廳設(shè)計(jì)上裝飾不要過(guò)于濃厚，以簡(jiǎn)潔的直線條會(huì)更好。裝飾物的選擇也要具有傳統(tǒng)的元素和風(fēng)格，比如一些中國(guó)結(jié)、花瓶、掛畫(huà)等等，都能夠展現(xiàn)出很好的裝飾效果。

      新中式餐廳在家具的選擇上依然是以實(shí)木為主，實(shí)木這種古典韻味非常強(qiáng)的家具   格式與中國(guó)有著天然的搭配，相互映襯。家具選擇以古典古香的基調(diào)為準(zhǔn)，尤其是紅木家具等，更有一種高檔與神韻在，可以進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的雕飾，讓其展現(xiàn)出自己的風(fēng)采來(lái)。

      燈光在餐廳中的應(yīng)用是比較重要的，新中式餐廳中燈飾可以選擇一些復(fù)古的銅燈或者宮燈，顏色可以不用過(guò)于明亮，與裝修氛圍相互映襯，營(yíng)造一種返璞歸真的韻味。在新中式餐廳設(shè)計(jì)中，除了整體餐廳的裝修設(shè)計(jì)要考慮到之外，餐具的搭配也是比較講究的。餐具選擇也要呈現(xiàn)中國(guó)風(fēng)韻味，選擇瓷盤(pán)等，與食物搭配，增加人們的就餐欲望。