來(lái)源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):846 發(fā)布日期:2018-08-04
眾所周知一個(gè)餐飲店不僅僅要會(huì)做好吃的食物,良好舒適的環(huán)境,最重要還要有適合一個(gè)餐飲店的風(fēng)格。餐飲店的設(shè)計(jì)風(fēng)格,就是要通過(guò)餐飲店的整體進(jìn)行合理的規(guī)劃,以及根據(jù)餐飲店的主打產(chǎn)品來(lái)設(shè)計(jì)的。通過(guò)視覺(jué)傳達(dá)的方式為消費(fèi)者提供的不僅僅只是就餐更是精神上的享受。
餐飲設(shè)計(jì)中要充分結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瑥母鞣矫媪私獠⑹占嘘P(guān)當(dāng)?shù)匚幕馁Y料,包括基本的材料、家具、燈飾、藝術(shù)品以及一些民間雕刻及其圖案等相關(guān)訊息,可做餐飲空間設(shè)計(jì)素材,將這些零碎的素材進(jìn)行整合,與傳統(tǒng)的餐飲設(shè)計(jì)手法相結(jié)合,根據(jù)餐廳需求進(jìn)行創(chuàng)新。
餐飲設(shè)計(jì)對(duì)于整個(gè)餐飲店的主題定位要求及其明確,因?yàn)椴惋嫷甑闹黝}便是整個(gè)餐飲店的靈魂所在。要將餐飲店自身的特色與優(yōu)勢(shì)清晰呈現(xiàn)在人們眼前,餐飲店的主題也必須符合餐飲店的主打菜品,為人們帶來(lái)無(wú)論是從所見(jiàn)所處的環(huán)境中還是對(duì)于菜色的美味都有不同的體驗(yàn)。
餐飲設(shè)計(jì)還有一點(diǎn)是應(yīng)該給予重視的,就是空間的實(shí)用性及人行化設(shè)計(jì), 餐飲空間設(shè)計(jì)的人性化包含了市場(chǎng)化。不同的地區(qū)有不同的市場(chǎng)需求,不同城市有不同的生活習(xí)慣及方式,應(yīng)將標(biāo)準(zhǔn)的人性化功能設(shè)計(jì)融入到餐飲空間設(shè)計(jì)中,展現(xiàn)的不僅僅是餐廳的美觀,更應(yīng)體現(xiàn)出餐廳設(shè)計(jì)的人性化,且注重空間的實(shí)用性能。