來(lái)源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):822 發(fā)布日期:2018-06-13
大魚(yú)吃小魚(yú),快魚(yú)吃慢魚(yú),是市場(chǎng)的生存規(guī)律。但是,并不是所有的魚(yú)都會(huì)被大魚(yú)吃掉。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,中小型餐廳如何贏得生存空間?餐廳裝修是追求高大尚還是接地氣?我相信合肥餐廳的設(shè)計(jì)會(huì)給你一個(gè)很好的答案。
初創(chuàng)型的餐廳老板常常有一個(gè)“雄心壯志”,他們總是想更豪華地將餐廳現(xiàn)代化??雌饋?lái)這可以提高競(jìng)爭(zhēng)力,但這只是一半。如果餐廳位于高端區(qū)域,被白領(lǐng)和其他高端人群包圍,餐廳裝飾小資一些,完全有可能做精品店。但是,如果餐廳周邊的一般人口,比如周邊的低端小區(qū)、學(xué)校和工薪階層的比較多,在餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),就要考慮周圍人的感受,既要反思他們自己的餐廳特色,也是為了迎合大眾思維。
中小型餐廳的裝飾是將就還是講究?中小餐館裝修設(shè)計(jì)不能抱著將就的心態(tài)去做,因?yàn)橹行〔宛^在各個(gè)區(qū)域都是有很多競(jìng)爭(zhēng)的,只有設(shè)計(jì)出自己的特色,才能更好去跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),否則毫無(wú)特色,根本無(wú)法吸引顧客的目光,談何生存?中小餐館裝修設(shè)計(jì)一定要講究,做好空間的設(shè)計(jì)布局與裝修特色,才會(huì)更好的生存下去。
中小型餐廳的裝飾是將就還是講究?做生意肯定不會(huì)將就的。根據(jù)您店周圍人物的屬性,經(jīng)濟(jì)實(shí)力和文化傳統(tǒng),結(jié)合您的商業(yè)理念和菜單特點(diǎn),您可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件進(jìn)行餐廳設(shè)計(jì)。這樣你的店就屬于這里。